燕州吃货地图品味舌尖上的美食百味居
说到重庆城给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅,美女,山城之类,但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。小伙伴们都看过江苏卫视的《非诚勿扰》嘛,铁粉们肯定知道主持人孟非是重庆人,他的梦想就是把重庆的小面开到全中国。从那以后小梦就发现周边有越来越多的小面店开张营业,而且生意红火。我们灯塔也不例外,越来越多的重庆小面店出现在大街(gai)上,不过让小梦印象最深,最有特色的就要数今天推荐的这家重庆小面。
重庆小面发源于重庆市,是一种汉族地方特色传统小吃。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食,重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖,外出回家的重庆人,如果不能先吃顿火锅,但一定要先“下”碗小面解馋。
重庆人对小面优劣的评价的标准,最主要是佐料,小面的佐料是其灵魂所在。小面家族品种丰富,富于变化,形成个人定制口味。而家的小面的佐料都是公司统一配送,有重庆小面的麻辣再根据咱们灯塔当地人的口味调和组成这碗适合灯塔人吃的重庆小面。正可谓是舌尖上的美味。
小梦强烈推荐重庆小面馆的重庆小面,8元就可以吃的饱饱哒。家的小面每碗都是四两面,加上配料和汤底,足以让你饱餐一顿,挑一口面条,入口给人的感觉就是味道够麻,够劲儿,嚼上两口,发现面条弹性十足,十分劲道,如果你配上面条伴侣-陈醋,再喝一口汤,哇~这麻辣酸爽,直接冲击你的味蕾,让你吃完一口还想吃第二口,一口接一口,根本停不下来~
如果觉得还不够麻辣,还有麻辣小面等着小伙们来品尝。
哎呦~又是重口味的爱呦。细致处理,干干净净的肥肠小面,软烂香糯,吃一口肥肠,再跐溜一口面条。超级香了呦~
有的小伙伴不能吃辣的,就像小梦的同事天赐这几天口腔溃疡十分严重,还被我们拉到了,于是乎他就点了一份不辣的小鸡蘑菇面,喝口汤,浓郁的鸡汤香菇香味弥漫了整个口腔,暖暖的进入到胃里。ps:小朋友也能吃哦~
哈哈,这个小面的名字就很吸引小梦—勾魂面。这个小面属于拌面,上面撒些葱花、花生碎、肉酱,拌在一起再吃一口,哈哈,大家可以试一试能不能把自己的魂儿勾走~
面条伴侣不仅仅只有陈醋哦,鸡架、口水鸡、肚丝儿、黄花、土豆丝、黄生米、腐竹,都是不错的选择哦~
再配上重庆小面家的装潢,有种身居重庆百姓人家的感觉。
小梦有个秘密要告诉小伙伴们,重庆小面上美团啦,有好多的优惠里面哦,大家快去品尝吧。-。 责任编辑:小梦
编辑:胖编
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